Aneka Resep Makananmu

Resep Masakan Korea Bulgogi


Hallo jumpa lagi dengan saya masih di anekaresepmakananmu.blogspot.com , mari belajar memasak pada blog ini kreasikan masakanmu sendiri dan mulai saat ini cicipilah masakanmu sendiri.

 

Bahan bahan yang dibutuhkan :
  • 2 pon daging sirloin, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  • 3 siung bawang merah, potong halus
  • 1 buah bawang bombay, potong halus
  • 1/3 cangkir ( 2 sendok makan) kecap manis
  • 2 sdm minyak wijen 
  • 2 sdm madu
  • Lada hitam secukupnya
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm gochujang ( pasta cabai Korea)
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 kepala daun selada

Langkah langkah pembuatannya :

  • Pertama-tamaPada pisau bagian belakang, iris dengan tipis daging hingga empuk.
  • Lalu Mangkok yang berisi bahan-bahan, dan dicampur hingga rata dan tebal.
  • Tuangkan bumbu ke dalam rendaman daging tersebut, dan campurkan dengan tangan. Pastikan daging harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
  • Selanjutnya Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.
  • Setelah itu Masak daging dalam 1 lapisan di meja Hibachi atau kompor.
  • Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang.
  • Dan kemudian Masukkan minyak wijen ke dalam campuran tersebut.
  • Terakhir Sajikan dengan daun selada dan campuran gochujang lalu voila Resep Masakan Korea Bulgogi sudah siap disantap. 


Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya
0
8:55 PM
Resep Masakan Korea Kimchi

Hallo jumpa lagi dengan saya masih di anekaresepmakananmu.blogspot.com , mari belajar memasak pada blog ini kreasikan masakanmu sendiri dan mulai saat ini cicipilah masakanmu sendiri.



Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kimchi :

- 1 buah sawi putih
- 1/2 buah bawang bombay yg sudah di iris tipis
- 1/4 buah wortel lalu iris tipis memanjang
- 1/4 buah lobak putih lalu iris tipis
- 4 batang daun bawang
- 2 sdm bawang putih, parut
- 1 sdt jahe lalu parut
- 1/2 gelas bubuk cabe Korea
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 gelas garam kasar / larut
- 1 gelas air cup water
- 1/3 gelas air
- 1/4 gelas saus ikan Korea
- 1 sendok makan tepung

Langkah-langkah membuatnya :

  • pertama tama Belas sawi putih menjadi 4 bagian, cucui dan tiriskan. kemudian potonglah daun bwang menjadi irisan kecil-kecil. 
  • Lalu setelah itu Campur 1/2 gelas garam kasar dengan 1 gelas air, lalu masukkan sawi putih ke dalam campuran air garam tadi dan rendam hingga 6- 8 jam atau semalaman. Setelah itu cuci dan keringkan.
  • Kemudian jangan lupa Masukkan 1/3 gelas air dan 1 sendok makan tepung ke dalam panci dengan api sedang, lalu aduk hingga mendidih dan matikan apinya. Setelah itu diamkan.
  • Setelah campuran tepung dan air dingin, kemudian masukkan bubuk cabe Korea, garam, gula, saus ikan Korea, bawang putih parut dan jahe. Aduk hingga rata, lalu masukkan semua sayuran yang tersisa ( lobak, wortel, daun bawang).
  • Kemudian Ambillah 1 bagian sawi putih, lalu isi dengan campuran di atas. Usahakan agar sawi dapat dilipat menjadi 2, lalu bungkus dengan bagian daunnya. 
  • Dan Letakkan dalam wadah yang kedap udara dan biarkan semalaman, lalu simpan ke dalam kulkas selama 2 - 3 hari. 
  • Terakhir Hidangkan dengan nasi dan Voila Resep Masakan Korea Kimchi sudah jadi dan siap disantap.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya
0
8:49 PM

Resep membuat Eggplant Zuccini Lasagna

Hallo jumpa lagi dengan saya masih di anekaresepmakananmu.blogspot.com , mari belajar memasak pada blog ini kreasikan masakanmu sendiri dan mulai saat ini cicipilah masakanmu sendiri.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • minyak zaitun
  • 1 buah terong (eggplant)
  • 2 buah zuccini
  • 1 siung bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 mangkuk oregano
  • keju cheddar secukupnya
  • keju mozarella secukupnya
  • Lembar lasagna
  • 1 Gelas saus tomat
  • Kaldu sayur secukupnya
  • Garam & Merica secukupnya
Langkah-langkah membuat:
  • Pertama-tama Potong zuccini dan terong, bentuk panjang dan tipis
  • Lalu Cincang bawang bombay dan bawang putih
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
  • Kemudian Masukkan terong & zuccini, tambahkan merica dan garam, masak sebentar, angkat dan sisihkan.
  • Setalah itu Siapkan lembaran lasagna, tuangkan saus tomat, tambahkan keju dan zuccini
  • Tutup kembali dengan lasagna, lakukan hingga lembaran lasagna habis
  • Dan jangan lupa Tambahkan keju mozarella dan black pepper serta saus
  • Terakhir Panggang lasagna pada suhu 180-200 derajat celcius, selama 30-40 menit

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya
0
7:42 PM

Resep Membuat Kue Buckwheat Pancake 


Hallo jumpa lagi dengan saya masih di anekaresepmakananmu.blogspot.com , mari belajar memasak pada blog ini kreasikan masakanmu sendiri dan mulai saat ini cicipilah masakanmu sendiri.


Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 1/3 mangkuk tepung buckwheat gluten free
  • 1 cup oats yang sudah digiling/tepung beras/tepung singkong
  • 3 buah kurma
  • 1 buah pisang
  • 1 cup almond milk
  • Air
  • Minyak Kelapa
  • 1 mangkuk blueberry
  • 1/2 mangkuk santan siap pakai
  • 1-2 sendok makan maple syrup
  • 3 sendok makan almond butter
  • 2 sendok makan pasta/selai coklat
Langkah-langkah membuat pancake:
  • Pertama tams Blender lay almond dan air menjadi almond milk raw.
  • lalu setelah sudah , Campurkan almond milk raw dengan tepung buckwheat, oats, irisan kurma dan irisan pisang.
  • Kemudian Blender menjadi satu.
  • dan selanjutnya Oleskan minyak kelapa ke lapisan pan cetakan pancake.
  • Tuang adonan kedalam pan cetakan pancake, panaskan hingga matang.
  • Kemudian Rebuslah 1 mangkuk blueberry dengan 1 cup air.
  • Terakhir Tunggu hingga semua cair
Cara membuat coconut cream:
  • Blender santan siap pakai, maple syrup, almond butter dan selai coklat menjadi satu.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya
0
7:35 PM
Resep Opor Ayam Nanas

 Hallo jumpa lagi dengan saya masih di anekaresepmakananmu.blogspot.com , mari belajar memasak pada blog ini kreasikan masakanmu sendiri dan mulai saat ini cicipilah masakanmu sendiri.

Dan kali ini saya akan berbagi sedikit Resep Opor Ayam Nanas kepada anda dan semoga artikel saya dibawah ini bisa membantu anda semuanya silahkan diperhatikan.

 Bahan-Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Membuat Opor Ayam Nanas adalah seperti  :

  • Setengah Ekor Ayam yang masih muda , ambil setengah bagian

  • Setengah Buah Nanas yang sudah di masak
  • 2 Liter Air santan
  • 8-10 Butir kemiri 
  • 1 SDMakan Ketumbar
  • 1 SDTeh Pala yang halus
  • 3 Butir bunga cengkeh
  • Setengah sendok teh jinten
  • 4-5 Biji bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 25-30 gram gula merah atau gula jawa
Langkah-langkah pembuatan untuk Resep Membuat Opor Ayam Nanas adalah seperti :

  • Pertama siapkan ayam muda yang tadi sudah anda siapkan
  • Potonglah menjadi empat bagian 
  • Kemudian gorenglah ayam setengah matang
  • Selanjutnya siapkan buah nanas tadi 
  • Kupas buah nanas dan potong-potonglah
  • Siapkan bawang merah dan putih yang sudah dikupas 
  • Lalu tumbuk lah bersama-sama dengan biji kemriri tadi , tumbuk bersamaan juga dengan ketumbar dan jinten yang tadi sudah anda siapkan juga.
  • Siapkan loyang atau panci dan beri minyak panaskan terlebih dahulu.
  • Selanjutnya masukan bumbu yang di tumbuk tadi kedalam loyang atau panci yang berisi minyak dan sudah cukup panas.
  • Aduklah sebentar
  • Masukan pala halus , bunga cengkeh dan jangan lupa gula merah serta ayam goreng tadi dan aduk lagi dengan rata.
  • Masukan garam dan lada sesuai selera anda.
  • Lalu terakhir masukan nanas yang sudah di potong-potong tadi (nanas juga bisa diparut)
  • Aduklah hingga tercampur rata dan bumbu meresap kedalam daging ayam.
  • Masukan lengkuas , jahe , sereh , tomat , air asam , gula merah kecap manis dan asin lalu daun salam jangan sampai lupa.
  • Jika ada busa-busa kotor yang timbul itu bisa anda buang dan jika busa sudah tidak ada masukan garam dan lada secukupnya dan bawang merah bakar serta cabai merah bakar
  • Setelah sudah cukup matang dan rata , angkatlah lalu siapkan mangkuk untuk tempat menaruh masakan ini.
  • Jika opor ayam sudah empuk , angkatlah lalu pindahkan opor ayam pada mangkuk yang sudah anda siapkan , buang lengkuas karena akan mengganggu saat dinikmati.
  • Dan Voilaaa Resep Membuat Opor Ayam Nanas sudah jadi selamat menikmati.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya

http://anekaresepmakananmu.blogspot.com

 Artikel ini membahas masalah : pembuatan opor ayam nanas , resep opor ayam nanas , cara membuat opor ayam nanas , cara-cara membuat opor ayam , resep opor ayam , opor ayam nanas , opor ayam , masakan opor ayam nanas
0
6:46 AM
Resep Pad Thai Noodle

 Hallo jumpa lagi dengan saya dalam anekaresepmakananmu.blogspot.com dan kali ini saya akan berbagi tahap dan cara-cara dalam pembuatan Masakan Ala Thailand yaitu Resep Pad Thai Noodle dan silahkan saja ikuti tutorial saya pada paragraf-paragraf selanjutnya.

Bahan-Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Pad Thai Noodle adalah seperti :

  • 370 Gram Mie Pad Thai (Rice Noodie) yang sudah lunak 
  • 4 Sendok Makan minyak Goreng
  • 5 Siung Bawang Putih
  • 5 Siung Bawang Merah 
  • Rajang bawang merah dan putih hingga halus
  • 200-210 Gram udang yang sudah di kupas
  • 200-250 Gram tahu , iris dan bentuk seperti korek api lalu goreng
  • 20 Lembar kucai yang sudah dipotong-potong hingga panjang 5 cm
  • 20 Gram asam yang sudah di rendam air panas dan diambil air asamnya saja (untuk Bumbu)
  • 4 Sendok makan gula pasir (untuk Bumbu)
  • 1 1/2 Sendok teh garam (untuk Bumbu)
  • 15 Sendok makan kecap ikan (untuk Bumbu)
  • Note : keterangan bumbu untuk dicampurkan jadi satu
Bahan-Bahan Pelengkap untuk pembuatan Pad Thai Noodle seperti :

  • 1 Buah Jeruk Nipis segar
  • 2 Sendok Makan kacang yang sudah di goreng
  • 3 Buah cabe rawit yang sudah di rajang kasar dan campur dengan kecap asin secukupnya
  • 5 Butir telur untuk Ceplok
Langkah-Langkah membuat Pad Thai Noodle seperti :

  • Pertama-tama panaskan minyak di loyang.
  • Lalu tumis bawang puting dan bawang merah hingga berubah warna.
  • Selanjutnya masukan Tahu dan Rice Noodie kedalam loyang dan aduklah sampai rata.
  • Masukan Udang dan aduk rata.
  • Lalu tambahkan bumbu pad thai yang sudah kalian siapkan tadi dan sekali lagi aduklah hingga rata.
  • Masukan Taoge dan kucai , dan aduk lagi dengan pelan namun pasti.
  • Terakhir angkatlah dan tuangkan ke Piring penyajian dan voila Pad Thai Noodle Sudah siap dihidangkan

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya
0
11:08 PM
Resep Wonsobyeong (원소병)

Hallo jumpa lagi dengan saya dalam anekaresepmakananmu.blogspot.com dan kali ini saya akan berbagi tahap dan cara-cara dalam pembuatan Masakan Ala Korea yaitu Resep Wonsobyeong (원소병) dan silahkan saja ikuti tutorial saya pada paragraf-paragraf selanjutnya.

Bahan-Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Wonsobyeong adalah seperti :

  • 280-300 Tepung Beras Ketan
  • 5 Sendok Makan Buah Chija
  • 5 Sendok Makan Buah Omija
  • 800 ML Sirup yang dibuat dari Gula Pasir
  • 4 Buah Kurma Korea
  • 2-3 Sendok Makan Madu
  • Bubuk serbuk kayu manis secukupnya

Langkah-Langkah pembuatan Wonsobyeong adalah seperti :
  • Pertama-tama , Buatlah 2 buah adonan untuk pembuatannya yang dibuat dari tepung beras ketan dan sari buah Omija yang berwarna merah dengan sari buah Chija yang berwarna kuning tadi.
  • Selanjutnya potonglah buah kurma sampai jadi halus dan kecil-kecil
  • Lalu campurkan semua bahan diatas.
  • Ambilah sedikit adonan lalu masukanlah campuran bahan ke dalam adonan dan kemudian bulatkan adonan tersebut menjadi seperti bola pingpong atau bisa lebih kecil (terserah selera)
  • Dan rebus adonan tersebut kedalam air yang mendidih maksimal.
  • Setelah masak , tempatkan adonan tersebut dalam mangkuk yang sudah anda siapkan lalu tuangkan sirup gula pasir tadi.
  • Masukanlah biji cemara untuk hiasan
  • Dan yang terakhir siapkan piring cantik dan voila Resep Masakan Korea : Wonsobyeong (원소병) siap disajikan.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda semua dan jangan lupa tutorial ini untuk di coba di Dapur anda masing-masing , silahkan tinggalkan Kritik dan Saran pada kolom saya dibawah ini
Sampai Bertemu Pada Artikel selanjutnya
0
10:23 PM

Copyright @ Aneka Resep Makananmu

designed by Template Trackers